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    3D新聞

    Bocusini 3D食品打印系統將上市

    星之球激光 來源:天工社2015-08-28 我要評論(0 )   

    今年4月份的時候,一家名為Bocusini的推出了3D食品打印系統(加熱Bocusini打印頭+WIFI+用戶控制界面),這個系統能夠使任何一臺3


    今年4月份的時候,一家名為Bocusini的推出了3D食品打印系統(加熱Bocusini打印頭+WIFI+用戶控制界面),這個系統能夠使任何一臺3D打印機擁有食品打印功能。5月份的時候他們在Kickstarter上為這個系統發起了眾籌活動,結果大受歡迎。從那時起,他們又開始埋首于迭代他們的機器和獨特的食品墨盒打印系統。

    如今,Bocusini公司似乎已經準備好將Bocusini 3D食品打印系統推向市場了,因為就在日前,該公司已經宣布,該產品的正式發布日期將是20162月,而且已經在官網上開放預購,其價格僅為899歐元(含一臺Printrbot metal 3D打印機)。

    與此同時,為了證明這套3D食品打印系統的能力,Bocusini公司還用創造了一些非常獨特的3D打印食品展示給大家。

    他們最新3D打印的是一個用于測試機器性能的標準3D模型——#3DBenchy船,要知道這可是全部是用杏仁膏(Marzipan)打印出來的哦!所謂杏仁膏,是用杏仁、蜂蜜加適量的蘭姆酒或白蘭地制成的可食用材料。它柔軟細膩、氣味香醇,是制作西點的高級原料,用處很多,現在顯然又加上了一條:可用于3D打印。

    不過事情并沒有到此結束。開發團隊介紹說,除了可以3D打印復雜的食物之外,Bocusini也可以用來制作一些食品裝飾作品,比如蛋糕上的奶油圖案、披薩上的肉醬圖案等。為了證明這一點,Bocusini團隊還用視頻記錄了他們使用該系統打印出了一個所謂的“肝醬迷宮(Liver Pâté Labyrinth)”。

    除此之外,Bocusini公司還公布了該系統的更多技術細節,下面是其最新的技術規格:

    •支持所有流質食品

    •原料膠囊容量:60毫升

    •打印溫度:20-70攝氏度

    •噴嘴直徑:1-3毫米

    •工作電壓:110-230 V AC

    •最大打印尺寸:150×150×130毫米

    •通過WIFI控制開源軟件和硬件

    •可通過幾乎所有智能設備控制,無需額外的軟件或app

    •可加熱的打印頭

    WIFI控制

    •用戶界面

    •可復填的膠囊系統,其中包括3600克產品

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    3D打印食品打印系統Bocusini
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