本次論壇繼續推動建立食品追溯體系，實現追溯信息互通共享，增強企業、消費者的追溯意識，提升社會公眾對追溯產品的認知度和認可度。旨在貫徹“創新、協調、綠色、開放、共享”發展理念，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　張際文指出，目前我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段，要把提高食品供給體系質量作為主攻方向，堅持強化食品企業創新主體地位，充分發揮追溯技術的作用，推動食品產業轉型升級、改善食品供給結構、提高食品供給質量，為確保“舌尖上的安全”提供強有力技術支撐。

　　魏傳忠在《構建“五位一體”品牌電商質量支撐體系的探索與實踐》主題演講中提出，構建“以質量信用企業為主體，以產品質量標準為基準，以檢驗檢測為依托，以質量溯源為手段，以質量保險為保障”的全程質量管理系統，將有助于解決質量發展不平衡不充分問題，打擊侵權假冒行為，有助于保護品牌和培育品牌。